大众网记者 张艺馨 见习记者 孙瀚 青岛报道

1968出生的李志敏曾是青岛胶州市胶莱街道办事处的农民，凭着一股子执着劲儿，研发出辣椒剪柄机，并成立青岛璐璐农业装备有限公司。如今，他又把辣椒剪柄机卖到国外，还在巴基斯坦建立了中国辣椒产业园。回顾李志敏创立公司并将其发展成为山东省“专精特新”中小企业的历程，正是他认定目标就不回头的韧劲儿引领着企业不断向前发展。

李志敏从小家庭条件就比较困难，小学没毕业时就跟着父母下地干农活，长大后还去工地做过搬运工。由于从小就喜爱研究农业机械设备，有时间李志敏就到图书馆购买或者借阅相关的书籍。后来李志敏的母亲去世，眼看家里的农活父亲一个人忙不过来，李志敏就辞掉了工作，一边帮父亲下地干活，一边利用自己学到的知识开始维修农机设备。

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因为家里不富裕，家里的老人每天都去工厂剪辣椒把补贴家用。剪辣椒把是件非常辛苦的工作，长时间做会把指甲辣掉，李志敏看在眼里痛在心里，从此下定决心要研发一种可以剪辣椒把的机械。起初，李志敏觉得想法的实施应该不难，辣椒剪柄机跟男士剃须刀是一个工作原理，外边一个罩，里边加上刀片，辣椒柄进来以后切掉就可以了。然而，在具体研发过程中，将看似简单的原理落地，中间经历了各种波折与反复。

研发所需要的钱不够，李志敏只要打工赚到一点钱就立马买点机器上的配件，“那时候一般都是骑摩托车用肩膀扛，一次可以扛回来3支6米角铁。”打工赚一点才能买一点，当时的窘境可见一斑。“研发那些年基本天天都吃不饱饭睡不好觉，一来没时间吃，又要打工赚钱又要研究发明机器，二来也没钱吃，所有的钱基本都投到机器的研发上了。”李志敏回忆道。

那时候村里的人经常笑话李志敏，认为李志敏是不务正业，不会过日子，再加上当时李志敏为了研发机器在外也有贷款无力偿还，所以李志敏每天都不敢见人，“要是每天都能敞开大门，不用再担心被外面的人笑话、催债是我当时最大的梦想。”但即便是承受着这些，李志敏也依然没有放弃研发，没有在意别人的眼光，仍是将所有的精力物力投入到研发中，白天一早到工厂试验，晚上天黑了才回家。长达五六年的时间，一千多个日夜，再加上近五百万的银行贷款，压得李志敏透不过气来，甚至还曾有过轻生的念头。

后来，李志敏给自己定了最后期限，如果45岁研发还不成功，就再也不做了。李志敏用自己女儿的名字给机器命名，就是把机器当孩子一样去培养，给自己精神上的鼓励。终是皇天不负苦心人，经过多年艰辛，辣椒除柄机终于研发成功。

随后成立的青岛璐璐农业装备有限公司在李志敏的领导下，首创了行业内第一台辣椒除柄机，并且拥有专利48项。辣椒除柄机一问世，就以“一台机器抵一百多个人工，切辣椒把剪净率超过96%”的卓越表现，吸引了全球多家辣椒加工企业关注的目光，并且登上了中央电视台科教频道《我爱发明》栏目，印度最大的辣椒加工企业NK公司董事长更是不远万里漂洋过海登门考察并采购了机器。如今，“璐璐”牌辣椒除柄机已有加工效率150～2000kg/h的多个规格、不同型号，可以覆盖所有辣椒品种的全系列产品，并畅销海内外，产品供不应求，尤其是在印度这个世界上最大的辣椒出口国，“璐璐”牌辣椒除柄机的市场占有率可达93%以上，更是被政府列为购置补贴产品。辣椒除柄机的发明，一举破解了辣椒除柄机械化的世界难题，开启了新的产业革命。

除辣椒除柄机外，青岛璐璐农业装备有限公司现另研发了八角、花椒、夏枯草等多种作物的除柄设备，企业发展也是一年上一个台阶，并被省科技厅列为重点产业关键技术项目，陆续荣获了“2019中国农业农村重大新技术新产品新装备”“2019青岛高科技高成长20强企业”“山东省首台（套）技术装备及关键核心零部件企业及产品”“山东省第十届发明创业奖二等奖”“山东省专精特新中小企业”“青岛市高新技术企业”“青岛市中小企业专精特新产品（技术）”“青岛市第五届市长杯企业创新创业大赛优秀奖”等荣誉及奖项，并且牵头起草了《辣椒除柄机》的行业标准。李志敏也荣获了“山东十佳‘三农’人物”“青岛市劳动模范”“胶州工匠”等荣誉称号。

如今，李志敏前行的脚步并没有停止，借助上海合作组织地方经贸合作示范区位于胶州的“地利”，李志敏开始走进上合组织的“朋友圈”。自2018年上海合作组织青岛峰会召开后，李志敏与印度客户有了紧密联系，并设立璐璐机械印度分公司，负责印度及周边市场的销售服务工作。

李志敏是个善于思考的人，对于企业的发展方向，他始终边干边琢磨。他深情地说，“我们希望打造一条从种植、采摘到深加工等覆盖全流程的完整链条，在行业竞争中提升优势，走可持续发展之路”。

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