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生活中，很多人都不知道怎样做茄子烧肉_茄子烧肉的家常做法，其实非常简单，下面就是小编搜索到的怎样做茄子烧肉_茄子烧肉的家常做法相关的一些知识，我们一起来学习下吧！
1、将新鲜茄子洗净。
2、茄子去皮，切成2-3cm的方块，放入容器中备用。
3、准备好葱和姜，切片。花椒、干辣椒。将猪肉切片。
4、锅里烧热油，爆香葱、姜、辣椒和干辣椒。
5、将准备更换的猪肉放入锅中继续翻炒。加入适量酱油上色，翻炒均匀。
6、将切好的茄子块倒入锅中翻炒，使茄子表面均匀涂上酱油。
7、往锅里加入一些温水，煮沸。
8、将茄子烧至软烂，再加点盐即可食用。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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怎样做茄子烧肉_茄子烧肉的家常做法
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